Un dîner dans le noir a été organisé par la fondation Frédéric Gaillanne. La fondation s’est associée au restaurant le Bistronomy à Les Andelys. L’objectif est donc de permettre à des enfants déficients visuels d’adopter un chien guide.
Le restaurant a réuni 29 personnes à son dîner dans le noir le samedi 1er février. La plupart des participants décrivent cette expérience comme intrigante.
Une partie des bénéfices de la soirée permettront donc à un enfant aveugle d’adopter un chien guide.
Le dîner à été une expérience différente pour chacun des participants.
« Je n’aurais pas pu rester plus longtemps, car je sentais la fatigue me gagner. J’ai préféré garder les yeux fermés sous mon masque. Pour une première expérience, c’est très enrichissant. Le goût se développe sans qu’on sache exactement ce qu’on mange. Tous nos sens sont en éveil. » Nous explique Mireille, habitante de la région
D’autres participants ont malheureusement moins bien vécu cette expérience. Une participante a été sujette à des vertiges, d’autres ont eu des problèmes avec le niveau sonore.
L’établissement Bistronomy est déjà partant pour renouveler l’expérience.
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